Torsdag 15. juni kl. 19.30 – 10 vine og 6 bistro klassikere kun kr 795,-
Hurtig tilmelding tilrådes på michael@vinpusher.dk

Vi fejrer de klassiske franske dyder og bevæger os i de klassiske områder og vine og supplerer med ligeså klassiske bistro retter

Forløbeligt program:

Hugues Godme Brut Reserve 1. Cru Champagne
Jerome Coessens Blanc de Noirs “Largillier” Champagne
– Østers Naturel

Francois Carillon Bourgogne Blanc 2014
Mas de Daumas Gassac Blanc 2015, Herault. Languedoc
– Jomfruhummere med aioli og kryddeurtesalat

Domaine Montrose Prestige Rose 2016, Cotes de Thongue, Languedoc
By Ott Rosé 2016, Côtes de Provence
– Surprise med tomat, oliven og ansjos

Chateau Climens 2006 1. Cru Barsac Sauternes
– Foie gras terrine, brioche, karamelliseret æble

Stephane Usseglio Ventoux 2015, Rhône
Mas de Daumas Gassac Rouge 2011, Herault. Languedoc
– Salat af confit de canard og middelhavets smage

Aurelien Verdet Nuits St Georges 2012, Bourgogne
– 24 mdr Comté fra Mons i Strasbourg