En af årets helt store smagninger, med et fantastisk udvalg af vine fra Piemonte, 5 lækre serveringer og lidt friskhøvlet trøffel fra Piemonte.

Torsdag 9. November kl 19.30
11 vine, 5 serveringer, 2 retter med frisk trøffel kun 995,-
Tilmelding på michael@vinpusher.dk

Marcalberto Metodo Classico Sansanné kr. 175,-
– Sprøde snacks

Cascina Ca’Rossa Roero Arneis “Merica” 2016 kr. 139,-
Ferdinando Principiano Timorasso 735 2016
-Vitello Tonnato

Olek Bondonio Barbaresco 2013 kr. 349,-
Albino Rocca Barbaresco “Bric Ronnchi” 2013 kr. 349,-

Ferdinando Principiano Barolo Serralunga 2013 kr 299,-
Guido Porro Barolo Lazzeirasco 2013 kr. 399,-
-Salat med vagtel, foie gras, hasselnødder og frisk trøffel

Fratelli Alessandria Barolo “Gramolere” 2013 kr. 439,-
Gianfranco Bovio Barolo “Arborina” 2013 kr. 399,-
– Carpaccio af oksemørbrad, trøffelmayo, vacche rosse parmesan og frisk trøffel

Giuseppe Rinaldi Barolo Brunate 2013 kr. 995,-
Ferdinando Principiano Barolo Boscaretto Riserva 2011 kr. 699,-
– Udvalg af faste oste og balsamico tradizionale de Modena 12 års