Californien

Zinfandel og Chili con oksehaler – match made in Heaven

Af |januar 21st, 2015|

Zinfandel er en drue som mange elsker at hade, jeg kan selv blive angrebet af den sygdom, og mon ikke også der nogle stykker som hader at elske den?

Men man kan ikke beskæftige sig med Californisk vin uden at kigge og smage på Zinfandel. Druen er flere gange udråbt som “nationaldrue”, selv om Cabernet Sauvignon, […]

California Dreamin’

Af |august 24th, 2011|

Se Vinpusherens anmeldelser af 10 Californiske topvine. De Californiske vine præsterede flot en regnvåd sommeraften.

Årets vine 2010

Af |januar 18th, 2011|

Godt Nytår til alle

Beklager den lange radio tavshed, juletravlheden drænede kreativiteten lidt.

i 2011 bliver alt bedre, flere indlæg, flere opskrifter, mere sol, mindre gæld, bedre kondi….. well maybe not, men intentionerne er der. Vil starte det nye år med at kigge tilbage på de bedste vine fra 2010. 2010 var et lidt underlidt vinøst […]