STRASSERHOF — KOLDT PÅ TOPPEN MEN TÆTTERE PÅ HIMLEN

By |februar 24th, 2021|Alle indlæg, Vin|

Daniela og Hannes Baumgartner bor et af de mest betagende steder i verden. Deres lille vingård, Strasserhof, ligger med udsyn over den smalle, højtliggende dal Eisacktal (Valle Isarco) lige for foden af de imponerende Dolomitter, den sydlige side af Alperne, som danner grænsen mellem Italien og Østrig. Her i det bjergtagende alpeland laver de intense [...]

Abbia Nova – Vild vækst i romernes baghave

By |februar 3rd, 2021|Alle indlæg, Vin|

Der foregår alt muligt i Italien. Langt ude på landet i Lazio giver fætrene Pierluca og Daniele Proietti den gamle region hjertemassage på deres fælles gård Abbia Nòva ved Piglio. Her laver de usminkede men ret raffinerede naturvine — senza vandalismi, uden vandalisme — på lokale sorter, efter stolte traditioner og med respekt for naturen. [...]

Black Friday THE LIST 2020

By |november 27th, 2020|Alle indlæg, Butiksnyt, Vin|

Black Friday på 1. klasse - velkommen til Black Friday hos Vinpusheren Vi tager afstand  fra den tarvelige side af Black Friday med billigt skrammel, dårlige tilbud og lange kødannelser. Hos Vinpusheren vil vi godt spiffe Black Friday op og køre på første klasse. Vi har selvfølgelig masser af gode tilbud på topvine og anmelderroste [...]

Champagne og Caviar Masterclass 23. oktober

By |september 22nd, 2020|Alle indlæg, Mad, Vin|

Vi byder på en fantastisk aften, hvor vi får besøg af Danmarks førende Caviar grossist den tidligere landsholdskok Jacob Sisgaard. Jacob vil indvie os i Caviarens hemmeligheder, og jeg vil gøre jer klogere på Champagne. Det bliver mad og vin på den store klinge, skynd dig at melde dig til på michael@vinpusher.dk   Fredag 23. [...]

Fantastisk smagning på Barolo og Brunello

By |september 9th, 2020|Alle indlæg, Vin|

Barolo Vs. Brunello over 6 omgange Vi elsker Barolo og Brunello og med den fremragende 2016 årgang i Barolo og den ditto årgang 2015 i Brunello har vi sat et fantastisk battle op, hvor vi over 6 omgange skal smage topvine fra de to regioner op mod hinanden. Vi søger også lidt tilbage i tiden [...]

Spansk Revolution #2 Sierra de Gredos – Spansk Bjerg Grenache

By |august 4th, 2020|Alle indlæg, Vin|

Vi er blevet blæst bagover af det nye Spanien. Alle vores fordomme omkring gumpetunge, fadprægede og stereotype spanske vine er blevet gjort til skamme. Først af de vanvittigt lækre, saftige og elegante Trepat vine fra Mas Foraster i Catelonien, og nu af de revolutionerende gode, autentiske, strukturerede og delikate Grenache vine fra Sierra de Gredos [...]

Så er den her – Kalender efterår 2020

By |juli 29th, 2020|Alle indlæg, Butiksnyt|

Vi går et fantastisk efterår i møde, med masser af nye vinhuse, store årgange, store vine og masser af sjove og spændende arrangementer. Skal vi lave et arrangement for dit firma eller jeres forening, så skynd dig at skrive til michael@vinpusher.dk og få et uforpligtende bud. Kalenderen bliver hurtigt fyldt! HUSK FREDAGSBAR HVER FREDAG FRA [...]

Go to Top