{"product_id":"4-monos-cien-lanzas-2023","title":"4 Monos Cien Lanzas 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFremragende Garnacha. Cien Lanzas er en af 4 Monos sjældne enkeltmarks vine 95% Garnacha + en anelse Carignena og Garnacha Blanca fra næsten 100 år gamle vinstokke i 830-960 moh. Spontangæret med hele klasser og 40 dages maceration og efterfølgende lagret 13-14 måneder på brugte egefade. \u003cbr\u003eEpokegørende lys, elegant og frisk Grenache med hindbær, kirsch og vilde urter i næsen, saftig frugtdrevet smag med faste klippe tanniner i finishen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVi er blevet blæst bagover af det nye Spanien. Alle vores fordomme omkring gumpetunge, fadprægede og stereotype spanske vine er blevet gjort til skamme. Først af de vanvittigt lækre, saftige og elegante Trepat vine fra Mas Foraster i Catelonien, og nu af de revolutionerende gode, autentiske, strukturerede og delikate Grenache vine fra Sierra de Gredos godt en time sydvest for Madrid.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eSierra de Gredos er en af hele vinverdens mest interessante og lovende vinregioner pt. Det lille bjergområde og naturpark har potentialet til at blive Spaniens Barolo eller Nordrhône – det lyder måske mærkeligt da druer, geografi og historie er vidt forskellige. Men Sierra de Gredos har nogle af de samme forudsætninger og mulighed for samme singulære identitet som de to verdensklasse regioner.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e4 Monos er en af de fremadstormende topejendomme i Sierra de Gredos, 4 Monos betyder 4 abekatte og er stiftet 4 venner med Javier Garcia i spidsen. Javier Garcia er bror til den legendariske Fernando Garcia manden bag kultejendommen Commando G ,og 4 Monos laver vine i superligaen. Grundlæggende er vinene naturlige, de spontangæres, lagrer på brugte fade og flaskes ufiltreret og med minimalt svovl. \u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eServer den ved 14-16 grader i store rødvinsglas, kan evt. dekanteres\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDrik den kraftige grønsagsretter med masser krydderurter, hvidløg og oliven, linser, bønner, aubergine, gris, lam og andebryst.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/shop.vinpusheren.dk\/blogs\/blog\/spansk-revolution-2-bjerg-grenache-fra-sierra-de-gredos\" title=\"lær mere om Sierra de Gredos\"\u003eLæs mere om Sierra de Gredos her\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"4 Monos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47578915045709,"sku":"4651","price":239.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0080\/7741\/0400\/files\/CIEN_LANZAS_CENICIENTOS.jpg?v=1782382967","url":"https:\/\/vinpusheren.dk\/products\/4-monos-cien-lanzas-2023","provider":"Vinpusheren","version":"1.0","type":"link"}