{"product_id":"baum-barth-spatburgunder-karl-2024","title":"Baum-Barth Spätburgunder 'Karl' 2024","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eBrødrene Thomas og Christoph startede i 2020 deres eget vinprojekt i Rheinhessen, efter at familien igennem mange år havde solgt druer. Ambitionen er klar, de vil lave rene, autentiske og karakterfulde vine med respekt for naturen. Brødrene arbejder med Spätburgunder, Frühburgunder, Weissburgunder og Chardonnay.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDe kalkholdige jorde omkring Ingelheim i Selztal giver perfekte betingelser for især de kølige og elegante rødvine. Spätburgunder og Frühburgunder viser masser af friskhed, saftig frugt og fin mineralitet, mens Weissburgunder og Chardonnay leverer komplekse, lette og præcise hvidvine.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eThomas og Christoph tilhører den nye generation af tyske vinmagere, hvor fokus er på terroir, finesse og bæredygtighed frem for kraft og overmoden frugt. Resultatet er moderne Rheinhessen-vine med masser af energi og personlighed. De lærer deres parceller bedre at kende år efter år, hvorfor kvaliteten hele tiden bliver bedre!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKarl er en hyldesgt til Thomas' dreng Karl - og Karl den Store der hvade enorm indflydelse på vinen i Rheinhessen. Klassisk Spätburgunder, der viser hvad terroir er, både når man dufter til vinen og når man smager på den. I næsen er der friske røde bær, mørke skovbær, muld, urter og flint, smagen er frisk, saftig og elegant med fin fylde, og flot afstemt syre. Det er stor vin, og det bedste brødrene har lavet!\u003c\/p\u003e\n\u003cfigure\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cp\u003eServer ved 13-15 grader i store Bourgogneglas, giv det gerne en times tid på karaffel. Det rigtige billede er på vej\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Baum-Barth","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54972684894541,"sku":"3065","price":475.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0080\/7741\/0400\/files\/BAUM_BARTH_SCHWARTZ.jpg?v=1791274805","url":"https:\/\/vinpusheren.dk\/products\/baum-barth-spatburgunder-karl-2024","provider":"Vinpusheren","version":"1.0","type":"link"}