{"product_id":"domaine-des-rutissons-persan-isere-igp-2024","title":"Domaine des Rutissons 'Persan' Isere IGP 2024","description":"\u003cp\u003eTopvinen fra Rutissons på den ekstremt sjældne alpine drue, Persan, der engang havde hovedrollen i Gresivaudan-dalen. Persan giver komplekse, livlige vine, der åbner flot op med urter, hindbær, brombær, blyantspids, og animalske toner. Smagen er saftig, med fint tanninbid, og en lang, præcis finish.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDomaine des Rutissons er en af de bedste producenter i Isere, trods områdets beskedne størrelse. Historisk set har domænet levet af alt slags landbrug, men fra 2010 har fokus udelukkende været på vin, med Laurent i spidsen, og i 2015 med hans partner Wilfrid. Siden 2010 har Isere set et stort boom i unge vinmagere der sammen vil bruge området tilbage til fordums styrke, med Rutissons i spidsen. De laver helt unikke vine, på lokale druer der kun rammer 10-11.5% alkohol og er fuldt modne! Det er bjergvin lavet på den helt rigtige måde, uden tilsætningsstoffer, kulturgær, klaring og ofte med lavt svovl også. Og så er markerne naturligvis passet efter biodynamiske principper, og konverterede allerede i 2014 om til økologi. Glæd jer til at prøve vinene - Savoie og Isere er fremtiden!!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eServer ved 12-14 grader i almindelige rødvinsglas.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine des Rutissons","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53318481084749,"sku":"1867","price":300.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0080\/7741\/0400\/files\/PERSAN_67043131-9dcf-4012-b618-c4f2e7376db9.jpg?v=1770375768","url":"https:\/\/vinpusheren.dk\/products\/domaine-des-rutissons-persan-isere-igp-2024","provider":"Vinpusheren","version":"1.0","type":"link"}