{"product_id":"domaine-gerard-thomas-puligny-montrachet-1-cru-la-garenne-2024","title":"Domaine Gerard Thomas Puligny-Montrachet 1. Cru 'La Garenne' 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGerard Thomas er en Saint-Aubins absolut bedste producenter, med fokus på knivskarpe, stringente, komplekse hvide Bourgogner. Siden 1982 har Gerard Thomas stået i spidsen af den godt 12 ha store ejendom, hvis flagskib er vin fra Saint-Aubins bedste mark, Les Murgers de Dents de Chien, hvor de har næsten 2 ha. Gerard har sidenhen udvidet ejendommen ved opkøb af plots i Chassagne-Montrachet og Puligny-Montrachet. Høsten sker naturligvis i hånden, med hård selektion, alle de hvide er fadgæret i 25% ny eg, og lagret i 10 måneder med jævnlig omrøring for at give dybde og kompleksitet. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFremragende, frisk Puligny, fra den køligere del af Puligny-Montrachet. 2024 kombinerer friskhed og elegance på højt niveau. Fremragende næse med frisk stenfrugt, brioche, citrusskal og nødder. Smagen har en cremet fylde, med et stramt syresvirp til at holde sammen på det hele. I finishen smager man tydeligt det mineralske talkum man forbinder med Puligny-Montrachet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDrik den ved 10-12 grader, gerne i store Bourgogneglas så det kan få noget luft. Dekanter evt. en time. Server den som den er, eller til fiskeanretninger, gerne med hvide saucer, eller til lette serveringer m. gris\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vinpusheren","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48766450270541,"sku":"1633","price":799.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0080\/7741\/0400\/files\/GTPULIGNYMONTRACHETLAGARENNE_1.jpg?v=1724769584","url":"https:\/\/vinpusheren.dk\/products\/domaine-gerard-thomas-puligny-montrachet-1-cru-la-garenne-2024","provider":"Vinpusheren","version":"1.0","type":"link"}