{"product_id":"domaine-gerard-thomas-saint-aubin-1-cru-mdddc-2024","title":"Domaine Gerard Thomas Saint-Aubin 1. Cru MDDDC 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGerard Thomas er en Saint-Aubins absolut bedste producenter, med fokus på knivskarpe, stringente, komplekse hvide Bourgogner. Siden 1982 har Gerard Thomas stået i spidsen af den godt 12 ha store ejendom, hvis flagskib er vin fra Saint-Aubins bedste mark, Les Murgers de Dents de Chien, hvor de har næsten 2 ha. Gerard har sidenhen udvidet ejendommen ved opkøb af plots i Chassagne-Montrachet og Puligny-Montrachet. Høsten sker naturligvis i hånden, med hård selektion, alle de hvide er fadgæret i 25% ny eg, og lagret i 10 måneder med jævnlig omrøring for at give dybde og kompleksitet. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTopvin fra den bedste mark i Saint-Aubin. Les Murgers de Dents de Chein er Gerards signaturvin, og leverer hvert år. Fremragende næse med frisk stenfrugt, brioche, citrusolie og modne æbler. Smagen har en cremet fylde, med et stramt syresvirp til at holde sammen på det hele. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eMDDDC kan sagtens bide skeer med vine fra Chassagne og Puligny\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDrik den ved 10-12 grader, gerne i store Bourgogneglas så det kan få noget luft. Dekanter evt. en time. Server den som den er, eller til fiskeanretninger, gerne med hvide saucer, eller til lette serveringer m. gris\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vinpusheren","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51983214969165,"sku":"1752","price":499.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0080\/7741\/0400\/files\/GTSAINTAUBINMDESDDEC_1.jpg?v=1724769123","url":"https:\/\/vinpusheren.dk\/products\/domaine-gerard-thomas-saint-aubin-1-cru-mdddc-2024","provider":"Vinpusheren","version":"1.0","type":"link"}