{"product_id":"francois-denis-clair-hautes-cote-de-beaune-rouge-2023","title":"Francois \u0026 Denis Clair Hautes-Côte-de-Beaune Rouge 2023","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eCharmerende rød Hautes Côte-de-Beaune Villages med lyse røde bær, flødekaramel, varme krydderier og fine tanniner samt en flot afstemt syre, der holder sammen på hele herligheden. Stor Bourgogne for små penge!\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eBourgogne er som bekendt en dyr sport med langt mellem de sublime indsatser, men med Domaine Françoise et Denis Clair i Santenay er man bare heldig. Denis skabte domænet i 1986 efter flere generationers salg af druer til négocianter. Efter hans død i 2016 overtog sønnen Jean-Baptiste Clair styringen af familiehuset, og i slipsporet af overtagelsen fulgte en fintuning af husets stil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eDet er rene, præcise og fornemt balancerede vine med fin fylde og mineralsk nerve, og især de røde vine er super god value for money. Der arbejdes skånsomt i markerne, mest manuelt, uden kunstgødning og helst uden sprøjtning; og ellers er opskriften spontangæring, gamle fade og god tid.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eServeres ved 12-16 grader i store Bourgogneglas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eDrik den til retter med rodfrugter, svampe, lyst kød, stegt fisk eller en grønsagstærte.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Clair","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39468821839968,"sku":"3291","price":259.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0080\/7741\/0400\/products\/CLAIRHAUTESCOTES.jpg?v=1663155351","url":"https:\/\/vinpusheren.dk\/products\/francois-denis-clair-hautes-cote-de-beaune-rouge-2023","provider":"Vinpusheren","version":"1.0","type":"link"}