{"product_id":"hugo-pauline-villa-question-dequilibre-2024","title":"Hugo \u0026 Pauline Villa Question d'Equilibre 2024","description":"\u003cp\u003eHugo og Pauline er børn til Pierre Jean Villa, som er en af superstjernene i Nord-Rhône. Hugo har fulgt sin far igennem mange år på hans vingård, men begyndte i 2022 at høste fra egne marker, og producerer sin egen vin med sin søster Pauline. Druerne kommer fra nogle af de bedste marker i Condrieu, Crozes-Hermitage og Saint-Joseph. De laver vinen i farens kælder, og filosofien er den samme som hos Pierre Jean Villa. Økologisk dyrkning, sunde druer og ingen forfalsket frugt. Vinene er rene, saftige og let tilgængelige!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e100% Viognier fra Collines Rhodaniennes, som ligger på bagsiden af Crozes-Hermitage. Vinen håndhøstes og spontangæres i store brugte egefade, og lagres efterfølgende 12 måneder på samme fade. Hugo \u0026amp; Pauline laver et perfekt intro til Viognier, det er mineralsk, aromatisk og et næsten frisk take på en drue med mangel på syre fra naturens side. Det er fyldig, cremet vin med et let bittert finish til at balancere det hele.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eServeres ved 8-10 grader i store Bourgogneglas. Kan med fordel dekanteres. Rigtig god til svampesuppe, det er fyldig vin som kan tage cremede retter. Prøv det også til grillet kylling eller g\u003c\/p\u003e","brand":"Hugo \u0026 Pauline Villa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39553724121184,"sku":"1920","price":229.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0080\/7741\/0400\/files\/QUESTIOND_EQUILIBRE.jpg?v=1702478274","url":"https:\/\/vinpusheren.dk\/products\/hugo-pauline-villa-question-dequilibre-2024","provider":"Vinpusheren","version":"1.0","type":"link"}