{"product_id":"hugues-godme-millesime-2013-grand-cru-champagne","title":"Hugues Godme Millesime 2013 Grand Cru Champagne","description":"\u003cp\u003eGodme laver nogle af de bedste Champagnekøb!. Fantastisk rene, elegante og mineralske Champagner lavet af den sky Hugues Godme, som har mere end 30 års erfaring. Hugues metoder af simple, men de tidskrævende og dyre: Stenhårdt markarbejde og biodynamisk dyrkning siden 2006, ekstrem høj andel af reserve vin 40-65%, ekstrem lang gærkontakt på flaske 36-84 mdr., brug af fadgæring og blokering af malolaktisk gæring og lav dosage. Det giver samlet set fantastisk elegante vine med ekstremt fine bobler. Godme har opdateret udstyret og fintunet vinifikationen yderligere, vinene står skarpere end nogensinde!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMillesieme 2013 fra Hugues Godme er lavet på 40% Pinot Noir og 60% Chardonnay udelukkende fra Grand Cru marker i Verzenay og Verzy. 2013 er en super årgang i Champagne, som kun kommer til at vinde med tiden. Basisvinen fadgæres, den malolaktiske gæring blokeres delvist og Champagnen lagrer minimum 60 mdr. på gærresterne. Det giver en fantastisk, fyldig, kompleks og afrundet Champagne med masser toastet brød, nødder, østersskal og bagt æble i næsen og en lang smag med de fineste bobler.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eServer ved 6-8 grader, gerne i store Champagneglas eller hvidvinsglas, de slanke champagneglas yder ikke vinen retfærdighed. Til sprøde snacks,  forretter med fisk eller hummer og kan også klare retter med kylling og gris. Har fylde nok til lidt federe retter med cremede saucer.\u003c\/p\u003e","brand":"Hugues Godme","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55358480122189,"sku":"155","price":519.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0080\/7741\/0400\/files\/HUGESGODMEMONTANGENORD_ddbb62bc-60de-4542-bf4b-7a0286d9d09c.jpg?v=1702120505","url":"https:\/\/vinpusheren.dk\/products\/hugues-godme-millesime-2013-grand-cru-champagne","provider":"Vinpusheren","version":"1.0","type":"link"}