Fransk Bistro de Luxe

Fredag 28. oktober kl. 19.15 – tilmelding på anders@vinpusher.dk

12 Vinøse Franske Klassikere på stor klinge og 6 klassikere fra det franske bistrokøkken

Fantastisk old school aften til kun 1195,-

 

Pertois-Moriset Grand Cru Blanc de Blancs Champagne “Les Jeamprins” Mesnil, Champagne
Jerome Coessens Blanc de Noirs “Largillier” Millesiema 2015, Villes Sur Arce, Champagne
– Østers

***

Domaine Chatelain Pouilly-Fumé Prestige 2015, Loire
Domaine Le Petit Saint Vincent Saumur Chenin Blanc Les Perruchets 2021, Loire
– Marineret laks og caviar

***

Francois Gaunoux Meursault Meix Chavaux 2019, Bourgogne
Francoise & Denis Clair Puligny-Montrachet 1. Cru La Garenne 2020, Bourgogne
– Jordskokkesuppe med hasselnødder og pancetta crumble

***

Pierre Andre Vade Saumur Champigny Clos Gaillardin 2019, Loire
Domaine Le Petit Saint Vincent Saumur Champigny Les Poujoux 2019, Loire
– Svampetoast Royale med trøffel

***

Francois Gaunoux Pommard 1. Cru Grand Epenots 2019, Bourgogne
Domaine Humbert Freres Gevrey Chambertin Vieilles Vignes 2019, Bourgogne
– Rillette af and, rødbede, grov sennep

***

Agnes Levet Côte Rôtie Amethyste 2018, Nordrhône
Domaine Gerard Courbis Cornas 2020, Nordrhône
– Tatar, sort hvidløg, oliven, urter