Vi har et fantastisk program klar til efterårets smagninger, vi har skruet op for ambitionerne og er inspireret af vores nye Hjerteblod folder. Meld dig til i en fart, der er altid rift om billetterne
Hjerteblod Årgangens Magi
– Riesling og Pinot Noir 2019
Der skete noget vildt i 2019, sol og måne stod rigtigt, og der blevet lavet stor vin i en række europæiske regioner. Både Tysk og Østrigsk Riesling ramte et magisk niveau, og så er det bedste årgang for rød Bourgogne siden 2010. Kom og smag på magien.
Fredag 29. oktober kl. 19.30
12 magiske vine og 3 lette serveringer kun 995,- kr.
Bestilling på camilla@vinpusher.dk
Peter Uhler Riesling Reisenberg 2019 Wien, Østrig
Erich Machherndl Riesling Smaragd 2019, Wachau, Østrig
Dr. Thanisch Riesling GG Bernkastler Lay 2019, Mosel, Tyskland
Zehnthof Luckert Riesling GG Maustal 2019, Franken, Tyskland
- Lille udvalg af Sota Sushi
Pierre Yves Colin Morey Santenay Vieilles Vignes 2019, Frakrig
Francoise & Denis Clair Santenay 1. Cru Clos de Mouches 2019, Frankrig
- Bruschetta med Anderillette
Aurelien Verdet Pommard 2019, Frankrig
Domaine Pousse D’Or Volnay 1. Cru Caillerets 2019, Frankrig
Desaunay-Bissey Chambolle-Musigne En Orveaux Vieilles Vignes 2019, Frankrig
Domaine Pierre Labet Gevrey Chambertin Vieilles Vignes 2019, Frankrig
- Charcuteri og Brød
Taupenot-Merme Morey St. Denis 1. Cru La Riotte 2019, Frankrig
Desaunay Bissey Vosne-Romanée 1. Cru Beauxmonts 2019, Frankrig
Champagne & Caviar masterclass
Denne gang går vi all in på at lave det ultimative luksusarrangement, smag de bedste Champagner og vælt dig i eksklusiv Caviar. Lær alt det vigtige om Champagne og Caviar!
Fredag 12. november kl. 19.30
10 store Champagner og masser af Caviar kr. 2000,-
Bestilling på camilla@vinpusher.dk
Pertois Moriset Les Jeamprins Mesnil Blanc de Blancs Grand Cru 2013
Taittinger Comtes de Champagne Blanc de Blancs 2008
- Prunier Paris Caviar og Kammusling Carpaccio
Taittinger Prelude Grand Cru
Hugues Godme Fin Bois Grand Cru
- Prunier Oscietra Heritage Caviar, jordskok og hasselnød
Jerome Coessens Largillier Blanc de Noirs Millesieme 2015
Jerome Coessens Largillier Blanc de Noirs Sens Boises 2017
- Prunier St. James Caviar, Tatar, La Cabra Crouton
Leclerc Briant Cuvée Devine Solera
Gosset 12 Ans de Cave
- Prunier Clasique Caviar, trøffel og Blomkåls Panna Cota
Louis Roederer Cristal 2008
Louis Roederer Cristal 2013
- Rigelig Prunier Classique Caviar, vafler, urtecreme