Las Pedreras Las Ánimas 2021
Las Pedreras Las Ánimas 2021
robertparker.com:
95 point
Saftspændt, frugtig og kompleks Garnacha fra Bárbara Requejo, en af de nye stjerner i den spanske bjergregion Sierra de Gredos. Dyb duft af liljer, violer og liflig bærfrugt, fuld af mørkerøde bær, krydderurter og støvede krydderier, især hvid peber, i smagen, og modne og meget fine tanniner. Fløjlsblødt stof med flot syre og en næsten salt mineralsk finish. Las Ánimas er ganske enkelt et af de mest forfinede udtryk af Garnacha, vi har smagt. Små 600 flasker er fremstillet af denne første frigivne årgang, som Parker allerede har præmieret med
Las Pedreras er Bárbara og kæresten Guzmáns fælles hjertebarn i det genopståede vinområde i Sierra de Gredos-bjergene sydvest for Madrid. De fleste af parrets marker ligger i 1.000-1.200 meters højde og dermed et par hundrede meter højere end de fleste andre store producenter i Sierra de Gredos. Det giver vinene en lettere stil og et mere floralt præg – og selv når de holder 14% alkohol, er de friske og balancerede.
Las Ánimas er deres første villagevin fra byen Villanueva de Ávila i subzonen Las Herguijuelas i DOP'en Cebreros – helt præcist tre marker (parajes) på nordøstvendte skråninger i 1.070 meters højde. Vinstokkene er gamle buskvine, som vokser i en granitholdig sandjord, og vinen gærer delvist med hele klaser og modnet syv måneder på et 500-liters fransk egetræsfad. Flasket ufiltreret og med minimal svovling.
Drik den ved 14-16 grader af store rødvinsglas, gerne Bourgogneglas.
Den vil svinge flot med de fleste fyldige grønsagsretter fra middelhavskøkkenet, med tomat, aubergine, oliven, krydderurter og hvidløg, men også retter med linser og bønner, og kødretter med fugl, gris, kalv eller lam, gerne fra grillen.
Forsendelse og returnering
Forsendelse og returnering
LEVERING
Vi benytter os udelukkende af Postnord og DSV som fragtleverandører og tilbyder gratis levering ved køb for minimum 1.000 kr. inkl. moms. Ved mindre ordrer tillægges fragtomkostninger efter gældende satser. Vi sender kun i Danmark
Du kan også hente din bestilling i vores butikker på Grumstolsvej 4, 8270 Højbjerg eller Mariane Thomsens Gade 2F, 8000 Aarhus C
FORTRYDELSESRET
14 dages frist Du har ret til at træde tilbage fra denne aftale uden begrundelse inden for 14 dage. Fortrydelsesretten udløber 14 dage efter den dag, hvor du eller en af dig angivet tredjemand (dog ikke transportøren) får varerne i fysisk besiddelse. den sidste vare i fysisk besiddelse, såfremt det drejer sig om en aftale om flere forskellige varer, som er bestilt i én ordre, og som leveres enkeltvis. det sidste parti eller den sidste del i fysisk besiddelse, såfremt det drejer sig om en aftale om levering af en vare, der består af flere partier eller dele. den første vare i fysisk besiddelse, såfremt det drejer sig om aftaler om regelmæssig levering af varer over en bestemt periode.
Share
-
Gratis forsendelse
Hos Vinpusheren har du altid gratis forsendelse ved. køb over 1.000,-
-
Hurtig levering
Vi bestræber os på at levere alle ordrer indenfor 1-3 hverdage.
-
14 dages returret
Ønsker du ikke varen alligevel, returnerer du blot forsendelsen.