Blog
Vinpusherens Osso Buco
1,5 kg osso buco Salt og peber hvedemel 3 store gulerødder i små tern 2 store løg i små tern 6 stængler bladselleri i små tern 2 fed hvidløg –...
Vinpusherens Osso Buco
1,5 kg osso buco Salt og peber hvedemel 3 store gulerødder i små tern 2 store løg i små tern 6 stængler bladselleri i små tern 2 fed hvidløg –...
Grillet Makrel
- med auberginepuré, tomat og oliven Her en herlig sensommer opskrift, som viser at kølig rødvin og kødfulde fisk kan smage fantastisk sammen. 2 auberginer Salt og peber Olivenolie ½...
Grillet Makrel
- med auberginepuré, tomat og oliven Her en herlig sensommer opskrift, som viser at kølig rødvin og kødfulde fisk kan smage fantastisk sammen. 2 auberginer Salt og peber Olivenolie ½...
Vinpusherens Prawn Curry
Fantastisk, frisk, kompleks og velsmagende curry opskrift fra Vinpusheren. Herlig sommer curry serveret med iskold HAZY IPA fra Mikkeller.
Vinpusherens Prawn Curry
Fantastisk, frisk, kompleks og velsmagende curry opskrift fra Vinpusheren. Herlig sommer curry serveret med iskold HAZY IPA fra Mikkeller.
Baba Ganoush med hjemmelavede fladbrød
Super velsmagende opskrift på Baba Ganoush og super enkle og nemme hjemmelavede fladbrød fra Vinpusheren. Herlig dele mad
Baba Ganoush med hjemmelavede fladbrød
Super velsmagende opskrift på Baba Ganoush og super enkle og nemme hjemmelavede fladbrød fra Vinpusheren. Herlig dele mad
Vinpusherens blomkål 2020
1 helt blomkål3 fed hvidløg med skrælOlivenolieSaltSyltelage:1 dl hvidvinseddike1 dl sukker1 dl vand1 spsk groft salt1 spsk smør (kan erstattes af 1 spsk havre- eller soyadrik)Salt, peber og citronsaft2 spsk...
Vinpusherens blomkål 2020
1 helt blomkål3 fed hvidløg med skrælOlivenolieSaltSyltelage:1 dl hvidvinseddike1 dl sukker1 dl vand1 spsk groft salt1 spsk smør (kan erstattes af 1 spsk havre- eller soyadrik)Salt, peber og citronsaft2 spsk...
Bagt Aubergine med spicy mandel/peberpesto
Ny Vinpusher opskrift 4 personer - arbejdstid 20-25 min 3-4 friske auberginer ( de skal være hårde)Lage: 5 dl vand, 50 g salt, 25 g sukker, 2 skiver citron 100...
Bagt Aubergine med spicy mandel/peberpesto
Ny Vinpusher opskrift 4 personer - arbejdstid 20-25 min 3-4 friske auberginer ( de skal være hårde)Lage: 5 dl vand, 50 g salt, 25 g sukker, 2 skiver citron 100...