Blog
Gianfranco Bovio – klassiske Barolo dyder
Vinpusheren og Mikkeller elsker Piemonte og med vores fælles projekt arbejder vi med en håndfuld af de bedste vinproducenter Piemonte. Vi arbejder med tre fremragende producenter i hver deres Barolo...
Gianfranco Bovio – klassiske Barolo dyder
Vinpusheren og Mikkeller elsker Piemonte og med vores fælles projekt arbejder vi med en håndfuld af de bedste vinproducenter Piemonte. Vi arbejder med tre fremragende producenter i hver deres Barolo...
Weingut Schneider – historien om det perfekte k...
Christoph Schneider er sindssygt dygtig og han laver nogle af Tysklands bedste vine både rød og hvid. Spätburgunder'ne (Pinot Noir’ene) er blandt de mest elegante og længelevende tyske eksemplarer af...
Weingut Schneider – historien om det perfekte k...
Christoph Schneider er sindssygt dygtig og han laver nogle af Tysklands bedste vine både rød og hvid. Spätburgunder'ne (Pinot Noir’ene) er blandt de mest elegante og længelevende tyske eksemplarer af...
Bagt Aubergine med spicy mandel/peberpesto
Ny Vinpusher opskrift 4 personer - arbejdstid 20-25 min 3-4 friske auberginer ( de skal være hårde)Lage: 5 dl vand, 50 g salt, 25 g sukker, 2 skiver citron 100...
Bagt Aubergine med spicy mandel/peberpesto
Ny Vinpusher opskrift 4 personer - arbejdstid 20-25 min 3-4 friske auberginer ( de skal være hårde)Lage: 5 dl vand, 50 g salt, 25 g sukker, 2 skiver citron 100...
Godt nytår - årets bedste carpaccio..
Skulle egentlig have haft denne carpaccio nytårsaften, men appetitten slap op for hurtigt, så det blev til en fantastisk frokost nytårsdag - jeg tro sgu det er den bedste carpaccio...
Godt nytår - årets bedste carpaccio..
Skulle egentlig have haft denne carpaccio nytårsaften, men appetitten slap op for hurtigt, så det blev til en fantastisk frokost nytårsdag - jeg tro sgu det er den bedste carpaccio...
En helvedes historie - skræmmende god schweizis...
Mikkeller og Vinpusheren vil med vores fælles projekt udvælge og arbejde med de bedste vinproducenter i verden og finde vinhuse som leverer exceptionel kvalitet til prisen. Det tog næsten 2...
En helvedes historie - skræmmende god schweizis...
Mikkeller og Vinpusheren vil med vores fælles projekt udvælge og arbejde med de bedste vinproducenter i verden og finde vinhuse som leverer exceptionel kvalitet til prisen. Det tog næsten 2...
Kaviar med jordskokker og hasselnødder
Hermed en ny Vinpusher opskrift lige i tid til kaviar og champagnesæsonen, det burde sådan set altid være kaviar og Champagnesæson! Anyways så er det her en af mine favoritretter...
Kaviar med jordskokker og hasselnødder
Hermed en ny Vinpusher opskrift lige i tid til kaviar og champagnesæsonen, det burde sådan set altid være kaviar og Champagnesæson! Anyways så er det her en af mine favoritretter...